• ultralyd plantepigmenter pektin utvinningsmaskin

    ultralyd plantepigmenter pektin utvinningsmaskin

    Ultralydekstraksjon brukes hovedsakelig i juice- og drikkevareindustrien for å utvinne effektive ingredienser som pektin og plantepigmenter. Ultralydvibrasjon kan bryte gjennom plantecellevegger, slik at pektin, plantepigmenter og andre komponenter kan strømme ut i juicen. Samtidig fortsetter ultralyden å arbeide for å dispergere pektin- og plantepigmentpartiklene i mindre. Disse mindre partiklene kan fordeles jevnere og mer stabilt i juicen. Den stabile...