Ultralyd har blitt et forskningshotspot i verden på grunn av sin produksjon innen masseoverføring, varmeoverføring og kjemisk reaksjon. Med utviklingen og populariseringen av ultralydkraftutstyr har det blitt gjort noen fremskritt i industrialiseringen i Europa og Amerika. Utviklingen av vitenskap og teknologi i Kina har blitt en ny tverrfaglighet – sonokjemi. Utviklingen har blitt påvirket av mye arbeid utført i teori og anvendelse.
Den såkalte ultralydbølgen refererer generelt til den akustiske bølgen med et frekvensområde på 20k-10mhz. Dens applikasjonskraft i det kjemiske feltet kommer hovedsakelig fra ultralydkavitasjon. Med sterk sjokkbølge og mikrojet med hastighet høyere enn 100m / s, kan høygradientskjæringen av sjokkbølge og mikrojet generere hydroksylradikaler i vandig løsning. De tilsvarende fysiske og kjemiske effektene er hovedsakelig mekaniske effekter (akustisk sjokk, sjokkbølge, mikrojet, etc.), termiske effekter (lokal høy temperatur og høyt trykk, generell temperaturøkning), optiske effekter (sonoluminescens) og aktiveringseffekter (hydroksylradikaler er generert i vandig løsning). De fire effektene er ikke isolert, i stedet samhandler de og fremmer hverandre for å fremskynde reaksjonsprosessen.
For tiden har forskningen på ultralydapplikasjoner vist at ultralyd kan aktivere biologiske celler og fremme metabolisme. Ultralyd med lav intensitet vil ikke skade hele strukturen til cellen, men det kan forbedre den metabolske aktiviteten til cellen, øke permeabiliteten og selektiviteten til cellemembranen og fremme den biologiske katalytiske aktiviteten til enzymet. Ultralydbølgen med høy intensitet kan denaturere enzymet, få kolloidet i cellen til å gjennomgå flokkulering og sedimentering etter sterk oscillasjon, og gjøre gelen flytende eller emulgere, og dermed få bakteriene til å miste biologisk aktivitet. I tillegg. Den øyeblikkelige høye temperaturen, temperaturendringer, øyeblikkelig høytrykk og trykkendringer forårsaket av ultralydkavitasjon vil drepe noen bakterier i væsken, inaktivere viruset og til og med ødelegge celleveggen til noen små emblemorganismer. Ultralyd med høyere intensitet kan ødelegge celleveggen og frigjøre stoffene i cellen. Disse biologiske effektene gjelder også effekten av ultralyd på målet. På grunn av det spesielle ved algecellestruktur. Det er også en spesiell mekanisme for undertrykkelse og fjerning av ultralyd alger, det vil si at kollisjonsputen i algecellen brukes som kavitasjonskjernen til kavitasjonsboblen, og kollisjonsputen blir ødelagt når kavitasjonsboblen brytes, noe som resulterer i algecelle mister evnen til å kontrollere flyting.
Innleggstid: Sep-01-2022